Nederlandse uienmarkt bruist van de positiviteit

Met een voorlopig exportcijfer dat tegen de 40.000 ton per week aanschuurt, loopt de export op dit moment buitenverwachting goed. Het zijn de Afrikaanse en Aziatische bestemmingen die verwerkers het nodige werk opleveren. De meest recente exportcijfers zijn van week 40 (inmiddels is het week 43), verpakkers geven aan dat zij ook in de nog niet gepubliceerde exportweken te maken hebben gehad met topdrukte.

Stijgende prijzen
De goede export zorgt er voor dat verpakkers uien nodig hebben. De boerenprijs zat de laatste weken al in de lift, maar steeg deze week significant voor uien die op termijn opgehaald worden. Afgelopen donderdag werd de grens van €20 bereikt voor uien met levering op termijn. Hoewel het slechts enkele verpakkers zijn die op dit moment meegaan in de inkoopgolf, is de stemming onder uien telers opperbest. Niet voor niets geeft de beurscommissie in Emmeloord de markt weer als vast, dit wil zeggen dat de vraag groter is dan het aanbod.

Met de stijgende boerenprijzen zullen ook de baalprijzen omhoog moeten. Dit lukt ten dele, de baalprijs is gestegen maar niet in verhouding tot de boerenprijzen. Een overzicht van de baalprijzen vindt u in de DCA notering Baalprijs Uien

Alle 3 de regionale beurzen hebben deze week met een positief verschil ten opzichte van vorige week genoteerd. Wanneer we alle noteringen naast elkaar leggen, dan wordt er €14 tot €17 genoteerd.