De eerste uiennotering is een feit

Met enig kunst- en vliegwerk is deze week een notering van plantuien op het bord gekomen in Goes. Gevoelsmatig heeft dat dit jaar lang op zich laten wachten. Dat zit echter meer vast op de vroege afloop van het oude seizoen, dan op de start van het nieuwe seizoen.

Vorig jaar werden de eerste plantuien in week 26 genoteerd (€17 tot €19), maar toen werd 1 week later niet genoteerd. Dit jaar start de notering in week 27 op €19 tot €22. Voor veel telers, maar ook handelaren, was het de laatste weken lastig om een gevoel te krijgen bij de prijsvorming van de plantuien. Dit kwam door het gebrek aan handel. De start met gemiddeld €20,50 is overigens wel de hoogste start van de laatste jaren, wat vooral ingegeven wordt door het hoge slot van afgelopen seizoen.

Deelbouwconstructies
De teelt van plantuien is bij uitstek een teelt waar veelvuldig op enigerlei wijze gebruikt wordt gemaakt van deelbouwconstructies. Door middel van deze constructie is er altijd product beschikbaar. Wanneer geen sprake is van deelbouwteelt, worden veel uien verhandeld voor de baalprijs minus de kosten. Daarmee vindt er wel handel plaats, maar is dus geen sprake van een verkoopprijs dat kan dienen als basis voor een notering.