Themadag Uien LNCN
Liveblog Themadag Uien in Dronten
Boerenbusiness doet live verslag van de Themadag Uien in Dronten op woensdag 11 januari, georganiseerd door Landbouwbeurs LNCN. Sprekers zijn onder andere Janny Peltjes (HLB), Carlos Nijenhuis (Nefyto), Chris de Visser (WUR) en Lindert Moerdijk (MSP Onions).
10:14: Janny Peltjes, onderzoeksbureau HLB: Klimaat veranderd. Meer CO2 is gunstig voor de landbouw. Weersextremen nemen toe. Bodemstructuur is een ondergeschoven kindje. Vijftig tot zeventig provcent van alle Nederlandse landbouwgrond is verdicht en herstelt moeizaam.
Ozonschade in aardappelen en andere gewassen is onderbelicht. Schade treedt sneller op dan bij mensen. Je ziet een toename van ziekten en plagen door minder vorst, meer gewasresten en hogere temperaturen. De ui is extra kwetsbaar. Ook mechanisatie speelt een rol. Machines zijn te zwaar. Is robotisering de oplossing?
Chemische en biologische gewasbescherming groeien naar elkaar toe. Denk bijvoorbeeld aan nematicide en insectentechniek. Het effect van biologische bestrijdingsmethoden als Steriele Insecten Techniek (SIT) kost echter tijd. Het effect is niet altijd direct merkbaar, waar dat bij chemie vaak wel het geval is.
10:30: Carlos Nijenhuis, Nefyto en directeur Certis: Finland, een streng land, heeft MH herbeoordeeld en goed gekeurd. De EFSA was het daar niet mee eens. Tijd voor reactie was niet aanwezig, waardoor de organisatie een negatief advies gaf. In december is in Brussel een stemronde onder landen geweest. Vrijdag 13 januari is de laatste mogelijkheid om te reageren voor landen. Een beslissing kan volgende week worden genomen, maar is onrealistisch. Eind maart ligt in de verwachting. Wat de Europese Commissie besluit is niet te voorspellen. Nijenhuis heeft bewondering voor de samenwerking binnen de uiensector samen met CDA en VVD.
Duitsland, VK, Italië en Frankrijk hebben de meeste stemmen in de EC. Nederland fors minder. Besluiten Duitsland en Frankrijk EFSA te volgen, dan hebben zij samen 20 procent van alle stemmen. Toelating van een nieuw middel kost 4,5 jaar, terwijl in de wet 2,5 jaar staat als richtlijn. Een fabrikant is minimaal 10 jaar bezig met ontwikkelen, waardoor de kosten per middel fors worden verhoogd. Landen besluiten steeds vaker op lokaal niveau een afwijkende wetgeving te hanteren. Boeren vragen om een breed pakket, terwijl de supermarktbranche juist veel angst heeft voor de publieke opinie. Retail en burgers maken onvoldoende onderscheid tussen gevaar en risico.
Precisielandbouw wordt in toenemende mate belangrijk om chemische gewasbeschermingsmiddelen te behouden. De nauwkeurigheid neemt in rap tempo toe. In 2030 is kennis en advies troef bij de gewasbescherming, samen met technologie. Positieve punten zijn ook te noemen. Zo is wateremissie fors afgenomen.
11:00: Chris de Visser, WUR: Uienconsumptie verdubbelt wereldwijd, zo is de verwachting. Nederland moet daarom trachten de export te verdubbelen.
11:40: Lindert Moerdijk, MSP Onions: Moerdijk weet de zaal op zijn hand te krijgen door de uiensector ludiek neer te zetten. Conclusie: Niemand weet wat de uienexport gaat doen. De Nederlandse uiensector heeft Europa leren uien telen, bewaren en exporteren. Daardoor veel concurrentie op de wereldmarkt. Gelukkig groeit de wereldbevolking echter, de Europese bevolking krimpt. Kansen liggen vooral in Afrika, al liggen andere exportlanden op de loer. In 2012 was Nederland nog koploper. Sindsdien is die positie verslechterd. We hebben daarom 'doping' nodig, in de vorm van onderzoek, om onze kwaliteit te verbeteren.
Klimaatverandering zorgt voor kwaliteitsvermindering. Door weinig afzetmogelijkheden neemt de prijzenoorlog toe. Een slechte kwaliteit is daarom desastreus. Ook Moerdijk noemt precisielandbouw als instrument om de kwaliteit te verbeteren en om te kunnen anticiperen op de grillen van het klimaat. Oplossingen liggen echter ook dichter bij huis. Bijvoorbeeld door sorteer- en verpakkingslijnen productvriendelijker te maken. Of de opkomst van optisch sorteren.
Over 5 jaar neemt de grilligheid in export toe. Nederland is immers gatenvuller op de wereldmarkt. Rusland en Afrika telen zelf meer maar veel gebieden zijn niet geschikt, mede door klimaatsverandering. Groeit de Nederlandse export, dan hebben we product van buurlanden nodig. Echter, ook de beschikbaarheid van scheepsverkeer neemt af. Export is dan ook de crux. Een trage export verlaagt de kwaliteit.
Niels van der Boom
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.