Wij gebruiken cookies
Wij maken gebruik van cookies en andere tracking-technologieën om uw surfervaring op onze website te verbeteren, om gepersonaliseerde inhoud en advertenties te tonen, om ons websiteverkeer te analyseren en om te begrijpen waar onze bezoekers vandaan komen.
Zoals een oud-Hollands gezegde luidt: Dames bloot, handel dood, geldt dit ook voor de aardappelmarkt. Telers zijn begonnen met de voorjaarswerkzaamheden en hebben daarom weinig aandacht of interesse in de markt en de verkoop van hun producten. De markt voelt dan ook rustig aan.
Zowel de inkopers van aardappelen als de telers tellen na de duikvlucht van de aardappelprijs hun knopen en kijken eerst de verder ontwikkelingen aan. De prijs stabiliseert, zoals ook Belgapom laat zien door onveranderd te noteren. Daarbij moet opgemerkt worden dat er dus inderdaad heel weinig handel gedaan wordt.
Kopers hebben geen interesse, maar hebben zeker ook geen belang bij lagere prijzen. Bij een verder dalende markt is de kans dat de fritesprijs verder onder druk komt te staan en dat is met aardappelen in positie die stevig geprijsd zijn niet prettig.
Export beperkt
De rustige export helpt ook niet mee. Frankrijk is het grootste exporterende aardappelland. Hoewel Frankrijk in januari nog recordvolumes exporteerde, lijkt de groei nu te vertragen. De exportprijzen daalden met 7,9% ten opzichte van een jaar eerder. Spanje, Nederland, Portugal en Duitsland waren de grootste afnemers.
De termijnmarkt laat ook een stabiele prijsvorming zien. Rond €20 ligt er koopinteresse en boven €23 is er aanbod. Ook hier is van enige omzet nauwelijks sprake.
Voelt Spanje nattigheid?
Afwachten is of de markt nog een steuntje kan krijgen van exportvraag vanuit Zuid-Europa. Aanhoudende regen heeft ernstige schade veroorzaakt in het zuiden van Spanje, vooral in de regio Sevilla. In het noorden, zoals Castilla y León, belemmert het natte weer het planten van aardappelen. De Spaanse boerennotering steeg met 13,5% tot €545 per ton. Ook de ontwikkeling van aardappelen in Portugal wordt vertraagd door aanhoudende regen, wat gevolgen kan hebben voor de opbrengsten.
Kaarten nog niet geschud
Voorlopig zal de markt in Nederland op zijn best een zijwaartse beweging maken, in afwachting van de verdere ontwikkelingen van de markt. Bepalend zal zijn of de vroege start van het nieuwe seizoen zich doorzet en de vroege aardappelen voor een goede aansluiting gaan zorgen. Daar is echter nog niks over te zeggen aangezien in het verleden wel vaker weersomstandigheden als vorst de kaarten compleet omdraaiden.