Nieuws Aardappelen
Aardappelverwerkers trekken het been bij
Na een slappe september voor wat betreft de verwerking van aardappelen is in oktober het tempo opgevoerd. Records worden niet verbroken maar de verwerkingscijfers van de Nederlandse industrie komen wel weer meer in lijn met het vijfjarig gemiddelde.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Afgelopen maand heeft de Nederlandse industrie 343.900 ton aardappelen verwerkt, zo blijkt uit de nieuwe cijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (Vavi). Het vijfjarig gemiddelde voor oktober staat net iets hoger op 348.120 ton en vorig jaar deze maand werd 326.500 ton verwerkt. Bijna de helft (47,7%) van de in oktober verwerkte aardappelen was afkomstig uit het buitenland. In absolute getallen gaat het dan om 164.200 ton tegen 135.300 ton afkomstig van invoer van vorig jaar. In totaal is er dit seizoen tot en met oktober 922.600 ton aardappelen verwerkt. Dat is het laagste verwerkingstempo sinds 2010.
In totaal is er 150.100 ton voorgebakken frites gemaakt en 26.300 ton aan overig diepgevroren aardappelproducten. Het verwerkingsrendement komt daarmee uit op 51,3%. Dat is relatief weinig en al helemaal voor deze tijd van het jaar. Het vijfjarig gemiddelde verwerkingsrendement staat voor oktober op 53,6%.