Iedereen kan verdienen aan uien, wat doet baalprijs?

Senegal en Ivoorkust trekken hard aan de Nederlandse uien. De vraag is echter breder, geven verschillende exporteurs aan. Van Azië tot Midden-Amerika leveren exporteurs uien. Dat is een teken van een gezonde markt volgens verschillende handelaren. Een paar weken terug waren sommige kopers nog bang dat hogere prijzen vooral waren ingegeven door telers. Inmiddels kunnen we voorzichtig aan concluderen dat de vraag ook een belangrijke rol speelt.

De handel op de teler gaat soepeler dan we de laatste twee jaar gewend waren. Vorig seizoen zat er rond deze tijd bij wijze van spreken €5 of €10 tussen bieden en laten. Nu zitten kopers en verkopers veel dichter bij elkaar. De telersprijzen houden de opgaande lijn vast maar zonder gekke sprongen. Een rustig stijgende markt is doorgaans makkelijk zaken doen.

Iets minder spannend
Dat de prijzen over de hele linie een stukje lager liggen dan vorig seizoen helpt ook. 'Vorig jaar waren we voor bank aan het spelen', zo zeggen verschillende handelaren. Dat het bedrag dat in een container zit nu ongeveer de helft of een derde lager ligt dan vorig jaar maakt het net wat minder spannend. "Het blijft toch altijd afwachten of en wanneer je je geld uit de exotische oorden krijgt", aldus een exporteur.

Hoewel de stemming overwegend positief is, klinkt er bij sommige sorteerders nog wel een kritisch woord over de marges. Kansen om in verhouding tot de baalprijs echt voordelig in te kopen zijn er nauwelijks geweest. Zowel voor telers als sorteerders is het een ouderwets kostprijsplus-jaar volgens insiders, met als je goed oplet nog wel een heel fatsoenlijke plus.

De DCA-notering Baalprijs Uien geeft overigens niet veel reden tot klagen zeker als het bedenkt dat de meeste sorteerders serieuze volumes draaien. Vooral de middels maken een stap deze week.

Lees hier de toelichting van DCA Market Intelligence op de nieuwe noteringen.