Nieuws Suikerbieten
Oogst suikerbieten nog verder vertraagd
De aangekondigde droge periode kwam afgelopen weken niet uit de verf. De oogst van de suikerbieten loopt daardoor nog meer vertraging op. Suiker Unie meldt dat nog steeds zo’n 20% van het areaal gerooid moet worden.
De oogstwerkzaamheden zijn momenteel weer hervat, waardoor het percentage dat nog gerooid moet worden wel met de dag krimpt. Aan het begin van deze week zat nog een vijfde van het areaal in de grond, wat neerkomt op 17.000 hectare, en dat is veel voor deze tijd van het jaar.
Vanuit verschillende regio’s wordt gemeld dat naar verwachting eind deze week veel bieten op de hoop liggen. Suiker Unie meldt dat er in enkele gevallen onvoldoende ruimte is om de suikerbieten op te slaan. Bewaarplaatsen moeten eerst leeg worden gemaakt.
Tarrapercentage stijgt
Wat betreft de kwaliteit wijken de cijfers nauwelijks af van de voorgaande weken. Het gemiddelde suikergehalte schommelt rond de 16,5% en lag vorige week op 16,4%. In het percentage tarra is een licht stijgende lijn te zien. Deze kwam vorige week uit op 13,6%. De tarrapercentages lopen uiteen van 9,9% in Midden-Limburg tot 19,6% in de Haarlemmermeer.
Telers worden door Suiker Unie geadviseerd om de temperatuur van de bieten in bewaring goed te volgen. Deze ligt idealiter tussen de 0 en 10 graden. Bieten met meer tarra, bladresten en/of beschadigingen lopen een verhoogd risico op extra suikerverlies. IRS heeft al een melding gehad van een hoop bieten waarvan de temperatuur op 14 graden zit. Van circa 60 bietenhopen verspreid over Nederland is online de temperatuur te volgen.
Jeannet Pennings
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.