Nieuws Aardappelen
Contractprijs Lamb Weston plust voor lange bewaring
Aardappelverwerker Lamb Weston laat zijn contractprijzen voor levering uit de bewaring stijgen voor oogstjaar 2025, zo blijkt uit de nieuwe contracten. In het aflandsegment nemen de prijzen voor fritesaardappelen iets af.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Waar de meeste aardappelverwerkers ervoor kiezen om de prijzen vanuit de bewaring gelijk te houden, komt Lamb Weston met een kleine verhoging op de proppen voor komend seizoen. Dat blijkt uit de nieuwe aardappelcontracten waarmee het bedrijf momenteel de boer op is. De verwerker maakt wel onderscheid tussen Fontane en Innovator. Afland laat het de contractprijzen voor beide rassen iets dalen. Ook dat is een beweging die we bij meer bedrijven zien.
Uit onderzoek van Boerenbusiness blijkt dat bij Lamb Weston de prijs van Fontane in de aflandperiode voor de hoofdoogst uitkomt op €162,50 per ton. In week 17 (eind april) is dat €266,50 en op week 26 (eind juni) tot slot €290,50. Afland daalt de Fontane-prijs met €10 en op week 17 met €2. Eind juni stijgt de prijs, ten opzichte van vorig jaar, met €7 per ton. Voor Innovator ligt het prijsniveau dit jaar op €187,50 afland. In week 17 bedraagt de prijs €291,50 en in week 26 is dat €315,50. Ten opzichte van 2024 daalt de prijs afland hier met €2,50. In april komt het prijsniveau €5,50 hoger uit en eind juni is dat zelfs €14,50 meer. Het zijn de hoogste prijzen die het bedrijf ooit heeft geboden voor aardappelen.
Pootgoed
Als reden voor deze wijzigingen noemt Henry Beugels dat het bedrijf de telers beter wil belonen voor het langer bewaren. Als Senior Manager Agriculture & Operation is hij onder andere verantwoordelijk voor de aardappelinkoop in het Hafpal-gebied (een acroniem voor de regio tussen Hamburg, Frankfurt, Parijs en Le Havre) bij de Amerikaanse verwerker. Ook de pootgoedprijzen stijgen dit jaar iets. Dit heeft te maken met het aflopen van meerjarige afspraken. Wel beschikt het bedrijf over voldoende volume.
Partnerschap
Beugels benadrukt het belang van nauwe samenwerking tussen verwerker en teler. "We zien dat als een partnerschap, waarbij we gezamenlijk verder willen komen. Vallen de prestaties tegen, dan proberen we samen te kijken waar ruimte is voor verbetering. Een partnerschap betekent ook: vlot betalen (14 dagen na tarreren), transparantie in alle processen en geen aardappeltarra. Over tarreren gesproken; telers zijn te alle tijde welkom in de fabriek om hier zelf bij aanwezig te zijn."
De inkoopdirecteur is positief over het nieuwe seizoen en merkt dat telers dit ook zijn. "De aardappelteelt is risicovol, maar daartegenover staat dat de financiële inkomsten ook goed zijn geweest de laatste jaren. Zeker wanneer je de perspectieven voor teeltjaar 2025 afzet tegen alternatieve gewassen blijft de aardappelteelt lucratief." Hij merkt dat in zijn algemeenheid de beschikbaarheid van (huur)grond voor de aardappelteelt iets toeneemt in Nederland. "Sommige melkveehouders hebben de keuze gemaakt om te stoppen met hun bedrijf. Grond die geschikt is voor de aardappelteelt wordt daar ook voor ingezet. Deels gebeurde dat al, maar we zien ook interesse van nieuwe ondernemers. Zij hebben vooral interesse in afland leveren."
Volumestijging meerjarig proces
Met de opening van een gloednieuwe fabriek in Kruiningen (Zld.) – afgelopen november – is de productiecapaciteit toegenomen met 195.000 ton eindproduct op jaarbasis. Daarvoor kan Lamb Weston meer aardappelen gebruiken maar, "het is niet zo dat we plots fors meer volume nodig hebben", licht Beugels toe. "Dit is een meerjarig proces dat al veel langer loopt."
De bouw van een nieuwe fabriek is exemplarisch voor de Europese en mondiale aardappelverwerking, die sterk is gegroeid en ook nog heel wat groeiplannen heeft. Daardoor moeten vraag en aanbod – zowel van de grondstof aardappelen als het eindproduct frites – een nieuwe balans zoeken. Voor het eerst dit decennium is de verwerkingscapaciteit groter dan de vraag naar eindproduct. Voor de lange termijn zijn producenten van frites onverminderd positief, al is de afgelopen maanden wel een klein dipje in de Europese verkoop van frites te zien. Tot zorgen leidt dat niet.
Samenwerking
Ondanks de uitdagingen voor de aardappelteelt in het Hafpal-gebied heeft de sector in Noordwest-Europa nog altijd goede kaarten. De teelt en verwerking zijn er geclusterd en de logistiek is uitstekend. Het is aan de hele sector om duurzaamheidsvraagstukken op te pakken, waar klanten van eindproduct en consumenten steeds meer om vragen.