Nieuws Aardappelen
Farm Frites houdt contractprijzen stabiel
Als eerste Nederlandse aardappelverwerker is Farm Frites de boer op met zijn contracten voor teeltjaar 2025. Ten opzichte van vorig seizoen zijn de prijzen nagenoeg ongewijzigd. Voor telers biedt dat volgens de verwerker voldoende perspectief.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Alleen in het aflandsegment voor Fontane voert Farm Frites een kleine verlaging door. De contractprijs start met €175 per ton, wat €5 minder is dan vorig jaar. Innovator blijft met €195 per ton in de aflandperiode gelijk aan vorig seizoen. In week 17 (levering april) komt Fontane op €274,50 en Innovator op €297. Eind juni is dat €293 en €316.
Pootgoedkrapte
Voor pootgoed blijven de prijzen eveneens gelijk aan vorig jaar. De totale pootgoedvoorziening is volgens het bedrijf wel verbeterd, maar bij de hoogwaardige rassen is sprake van een tekort, zo geeft het bedrijf aan. Farm Frites mikt juist op meer aardappelen van onder andere het ras Innovator en Donata, waar het klanten in het fastfoodsegment mee bedient.
Naar eigen zeggen zijn aardappeltelers positief over de perspectieven voor dit jaar. De meeste bedrijven hebben de laatste twee jaar geld verdiend, ondanks moeizame teeltseizoenen. Afgezet tegen de andere akkerbouwgewassen biedt de aardappel ook in 2025 kans op een rendabele teelt. Farm Frites gaat dan uit van opnieuw een areaaluitbreiding in de EU-4. De benodigde verwerkingscapaciteit is daarvoor geen belemmering.
Afzet onzeker
Over de afzet van eindproduct is de verwerker gematigd positief. Fastfoodketens verkopen minder porties frites en over de hele linie wordt minder product verkocht, zo merkt het bedrijf. Hogere aardappelprijzen hebben fabrieken in de laatste twee jaren door kunnen berekenen in de prijzen van eindproduct, maar hier zit een grens aan. Zeker wanneer de consumptie daalt. Tegelijkertijd zitten de restaurants nog wel vol en liggen de prijzen op een voldoende hoog niveau.