Clarebout peilt stemming met eerste contractprijs

Traditioneel is Clarebout, met fabrieken in België en Frankrijk, de eerste die het spits afbijt tijdens Interpom in Kortrijk. Ondanks dat de aardappelbeurs een bezoekersrecord van 24.000 mensen wist te halen, bleven de verwachte contractprijzen uit, ook bij Clarebout. Verschillende verwerkers gaven aan de puzzel wel gelegd te hebben, maar tot zeker na Kerstmis en het nieuwe jaar te wachten met het uitbrengen van de afland-contracten voor oogst 2025.

Halve euro lager
Ondertussen wordt bij verscheidene telers wel de stemming gepeild door Europa's grootste verwerker. Insiders melden dat zij door Clarebout voor de afland-levering van Fontane €17,50 per 100 kilo geboden krijgen. Dat is €0,50 minder dan dit jaar het geval was (week 42/43). Met die daling komt het bedrijf op gelijke voet met rivalen Agristo en Farm Frites, die dit jaar op dat prijsniveau startten in de afland-periode.

{{dataviewSnapshot(10_1732779312)}}

Of Innovator eveneens wat in moet leveren – dit jaar was de contractprijs bij Clarebout €20 per 100 kilo – is niet bekend. De concurrentie is daar iets groter, want ook Farm Frites zit op €20. McCain kwam dit jaar op €19,75.

Zorgen
Dat in het afland-segment een prijsverlaging wordt doorgevoerd komt niet als een verrassing voor de meeste telers. De Franse telersorganisatie UNPT nam afgelopen week stelling in door haar zorgen te uiten over een mogelijk dalende prijs. Enige verbazing wekte dat wel, zo bleek op Interpom. Aanleiding om van prijsdruk uit te gaan is er niet. Zeker in Frankrijk groeit de verwerkingscapaciteit en zijn aardappelen nodig.

De contractprijzen voor bewaaraardappelen worden voorlopig niet bekend, maar signalen om die te verlagen zijn er eigenlijk niet. Het hele gekke mag dan van de fritesvraag af zijn, ook bij de huidige verkoopprijzen ligt de marge op een prima niveau. In twee jaar tijd hebben verwerkers hun prijzen soms wel met driekwart of nog meer zien stijgen. Waar fabrieken ook profijt van hebben zijn de gedaalde containerkosten. Sinds deze zomer is de prijs flink gedaald en bevindt hij zich op het laagste niveau in een jaar tijd. Arbeidskosten blijven stijgen, maar veel andere posten zijn niet schokkend veranderd. Denk aan energie, verpakkingsmateriaal en frituurolie.

Minder afland-aardappelen
Dat een correctie in de afland-periode plaatsvindt, heeft vooral te maken met de onvoorspelbaarheid van dit product. Zowel het voorjaar van 2023 als 2024 verliep moeizaam, wat zijn weerslag heeft op het volume en de kwaliteit en daarmee het verwerkingsrendement. Daar is vooraf lastig op te anticiperen. Veel afland-telers hebben geen of beperkte opslagmogelijkheden, waardoor een dwingend aanbod ontstaat wanneer het rooien op gang komt.

Wel geldt dat afland-aardappelen meestal de goedkoopste zijn voor de fabriek. Het verschil tussen de laatste Belgapom-notering voor de oude oogst en de eerste nieuwe bedroeg €47,50. Vorig jaar was dat €50. Nederlandse verwerkers zijn al veel langer aan het switchen naar langer doordraaien met de oude oogst. Telers worden gestimuleerd om te investeren in hun bewaring en daarvoor beter beloond. De kwaliteit van dit product, vooral van de zwaardere kleigronden, is beter te controleren tot ver in augustus.

In het ongewisse over pootgoed
Gemiddeld genomen zijn telers en afnemers in Europa optimistisch, zo bleek tijdens Interpom. Bij de huidige contractprijzen is het een meer dan kostendekkende teelt. Zeker nu graan en suikerbieten qua prijs op een ander niveau zitten. Aardappeltelers houden een slag om de arm wat de pootgoedprijzen betreft. Bij een ongewijzigde contractprijs kan dit het resultaat onderaan de streep beïnvloeden. Een voordeel is dat de beschikbaarheid en kwaliteit flink verbeterd is ten opzichte van 2023. Clarebout heeft nog geen prijzen genoemd. Dit seizoen moesten telers voor Fontane 35/55 mm €58 tot €60,50 per 100 kilo betalen.