Duitsland neemt voortouw op de aardappelmarkt

In de achtertuin van de verwerker zitten als teler wordt ogenschijnlijk niet beloond. In België en Frankrijk is behoorlijk wat verwerkingscapaciteit, maar met een Belgapom- en RNM-notering van €12,50 voor Fontane bungelen ze qua prijs onderaan. Maar goed, daar hebben ze nog een notering.

In Duitsland wordt uit een heel ander vaatje getapt. Fontane werd vandaag met €1,50 verhoogd naar €15 en de top van markt Innovator steeg met €2 naar €23. Het is dan ook aan Duitsland te danken dat de DCA Spotprijs Fritesaardappelen een stap omhoog zet. Ten opzichte van vorige week stijgt de prijs met €1,20 naar €15,35 per 100 kilo. Daarmee staat de DCA Spotprijs €0,15 hoger dan de eerste cash settlement van dit seizoen.

Dat Duitsland het voortouw neemt bij de noteringen in de EU-4 is bijzonder als je naar het verloop van het groeiseizoen kijkt. Niet alleen het areaal is uitgebreid, ook de opbrengsten zijn gemiddeld genomen goed. Ruim een maand geleden maakte het Duitse ministerie van Landbouw nog bekend te rekenen op de grootste aardappeloogst sinds 2004. De huidige voorraad per 1 november is volgens insiders 12% groter dan vorig seizoen. Dat zijn doorgaans niet de ingrediënten voor een stijgende markt. Toch is de redenatie in Duitsland dat er in Nederland en vooral België voldoende vraag zou moeten komen later in het bewaarseizoen waardoor een optimistische kijk op de markt gerechtvaardigd is.