Nieuws Aardappelen
Aardappelverwerkers nemen iets gas terug
De Nederlandse aardappelverwerkers heb in juni minder consumptieaardappelen verwerkt dan een maand geleden. Ook zijn minder aardappelen verwerkt ten opzichte van een jaar geleden. Het tempo mag dan iets zijn teruggezakt in de eerste zomermaand, het resultaat blijft stabiel te noemen.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
Gedurende juni werden 324.500 ton consumptieaardappelen verwerkt door de Nederlandse fabrieken. Dat blijkt uit cijfers van de Vavi. Dit is 11.800 ton minder dan in mei werd verwerkt en 21.600 ton minder ten opzichte van juni 2023. Die 6% verlaging in het volume heeft waarschijnlijk te maken met het aanbod aan aardappelen en de strategie om zuinig met grondstof om te springen.
Rendement daalt
Van al die aardappelen was 136.500 ton afkomstig uit andere landen. Dat is 6.000 ton meer dan vorig jaar. De invoer komt uit op 42% van het totaal. Van die 324.600 ton aardappelen is in totaal 146.000 ton frites geproduceerd en 24.700 ton overige aardappelproducten. Daarmee komt het rendement op 52,6%. Een procentje minder dan in mei en zelfs 2,4% minder ten opzichte van een jaar geleden. Het percentage is gelijk aan oktober vorig jaar en daarmee relatief laag.
In totaal heeft de Nederlandse industrie tussen juli vorig jaar en juni dit jaar 3,86 miljoen ton aardappelen verwerkt. Dat is 3,9% minder (127.000 ton) dan in diezelfde periode in seizoen 2022-2023. Met nog één maand te gaan in het verwerkingsseizoen kunnen we straks de balans opmaken, al is de kans klein dat het vorig seizoen geëvenaard gaat worden.