Onverminderd spannend op de aardappelmarkt

Zon is wat we nodig hebben, geeft een kenner van de teelt aan. De gewassen moet het gaan omzetten in kilo's aangezien juist die flink achterblijven ten opzichte van de voorgaande jaren door een laat en vervolgens droog voorseizoen (juni). Ook het aantal knollen per plant wordt aangehaald als je een rondje langs de velden maakt.

Dus wat de gemiddelde oogst per hectare zal gaan worden, is nog de grote vraag, waardoor de stemming waarmee seizoen 2022/23 is uitgegaan bijna één op één wordt doorgezet naar het huidige seizoen. Zo noteerde Belgapom vrijdag 28 juli voor vroege aardappelen €50 per 100 kilo en dat is onveranderd ten opzichte van vorige week. Aannemelijk is dat de notering de komende weken wel wat stappen terug gaat zetten op het moment dat het aanbod zal toenemen. Dat zien we al gebeuren bij de andere Belgische notering. PCA/Fiwap zakte van €60 - €65 vorige week naar €50 - €60 deze week. De Duitse Reka-notering laat vandaag ook een voorzichtige daling zien voor de vroege aardappelen. Deze week komt Reka uit op €53 waar dat een week eerder €56 was voor de vroege aardappelen bestemd voor de verwerkende industrie.

Groei wordt bepalend
Waar de markt en daarmee de noteringen binnen nu en maand zal staan, zal mede worden bepaald door de stand van de gewassen van de hoofdoogst. Neemt het huidige onbehagen van de afnemers (lees: verwerkers) wat af, en heeft men meer en dus een beter overzicht omtrent de ontwikkeling van de gewassen in de EU-4 landen - waarbij Polen ook niet vergeten mag worden - dan zal dat direct terug te zien zijn aan de stemming. Overigens zal er later in het seizoen nog een andere stemmingsfactor de kop op kunnen steken, en dat is de oogst. Door het laat op gang komen van de gewassen dit oogstjaar zal het groeiseizoen in veel gevallen zo lang als mogelijk worden opgerekt om toch de beoogde kilo's te rooien. Vaak ook een must voor die teler die wel erg enthousiast is geweest tijdens de contractronde (lees: die veel heeft vastgelegd).

Kortom, zoals eerder gezegd blijft de aardappelmarkt zeer scherp aan de wind zeilen. Waarbij er niet eens meer raar van op wordt gekeken van een termijnmarktniveau van bijna €35 voor het april 2024-contract. Vorig jaar om deze tijd (week 30) stond de termijnmarkt ruim €10 lager! Blijkbaar zijn we in een andere wereld beland qua prijsvorming van de fritesaardappelen, of in ieder geval: dat denken we. De tijd zal het ons leren de komende maanden.