Nieuws Aardappelen
Aardappelverwerkers trekken nog een eindsprint
De aardappelverwerkers hebben het afgelopen seizoen de gang er goed in gehad. Het verwerkingscijfer van juni was goed maar niet spectaculair. Dat is voor de maand juli wel anders. De verrassing zit dit seizoen in de staart.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
In juli zijn er 312.700 ton aardappelen verwerkt tot voorgebakken frites en overige producten. Dat blijkt uit de cijfers die de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (Vavi) dinsdag 16 augustus heeft gepubliceerd. Nog nooit werden er in juli zoveel aardappelen verwerkt. DE recordhoge verwerkingscijfers vallen op als je kijkt naar de aardappelnotering op de PotatoNL. De eerste helft van juli liet de prijs nog een dip zien. Pas in de tweede helft van de maand liepen de prijzen op.
Van de verwerkte aardappelen is 145.700 ton verwerkt tot voorgebakken frites en 26.800 ton tot overige producten. Precies 51,3%, oftewel 160.300 ton van de aardappelen was afkomstig uit het buitenland. Het verwerkingsrendement kwam daarbij uit op 55,2%. In totaal heeft de industrie van de oogst 2021 zo'n 3.969.300 ton aardappelen verwerkt. Alleen in de oogstjaren 2016 en 2017 zijn er meer aardappelen verwerkt.{{dataviewSnapshot(40_1660682666)}}