Nieuws Aardappelen
Fritesproductie geeft geen krimp ondanks prijsdip
De aardappelverwerkende industrie houdt de gang erin. Het verwerkingscijfer voor maart komt wederom royal boven de 300.000 ton. Van de prijsdip op de aardappeltermijnmarkt in maart is daarmee in de verwerkingscijfers van de industrie niets terug te zien.
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De aardappelverwerkers hebben in maart 339.400 ton aardappelen verwerkt, zo blijkt uit de cijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (VAVI). Dat is 17.300 ton meer dan in dezelfde maand een jaar eerder. Het verwerkingscijfer voor maart 2022 ligt ook 7.100 ton boven het vijfjarig gemiddelde. In het lopende seizoen werden alleen in september en oktober - de af land-periode - meer aardappelen verwerkt.
Van de aardappelen is 152.800 voorgebakken frites geproduceerd en 30.300 ton aan overige aardappelproducten. De Nederlandse verwerkers importeerde 114.800 ton aardappelen uit het buitenland. Dat komt neer op 33,8% van het totaal aan verwerkte aardappelen in maart. In dezelfde maand een jaar eerder lag dat percentage op 34,8%. Het verwerkingsrendement komt uit op 53,9%. Het seizoentotaal komt op 2.617.200 ton. Daarmee zijn de verwerkers qua volume tot nu toe het oogstjaar 2019 voorbij gestreefd. Alleen in de seizoenen 2016/2017 en 2017/2018 werden meer aardappelen verwerkt.