Aardappelmarkt veert op, nieuwe oogst breekt record

De fysieke markten hadden feitelijk een minder grote daling laten zien en dwingend aanbod of angst-aanbod op de fysieke markt bleef uit. De notering van Belgpom van afgelopen vrijdag (18 maart) was dan ook aan de lage kant vergeleken met de Nederlandse markt. Vandaag (25 maart) noteert Belgapom qua stemming beduidend vriendelijker en veert de prijs van Challenger iets op en blijft Fontane met €17,50 onveranderd. Deze week werden er zaken gedaan voor €18 en €19 voor Fontane en €20 voor Innovator. Verwerkers waren simpelweg goed ingedekt voor de periode eind februari en heel de maand maart. Het bijkopen van vrije aardappelen was daardoor niet echt nodig en daarmee voelde de aardappelmarkt extreem rustig aan.{{dataviewSnapshot(2_1648211403)}}

Snel herstel termijnmarkt
De termijnmarkt herstelde snel met relatief weinig omzet, waarbij het niveau van €20 weer in zicht kwam. Met nog vijf weken te gaan voordat het april 2022-contract afwikkelt, kan er nog veel gebeuren op de markt. Voor de periode mei en juni liggen de kaarten op de fysieke markt er anders bij. Door de voorzichtige houding van de verwerkers is er relatief weinig bijgekocht voor de periode mei, juni en juli.{{dataviewSnapshot(2_1648211491)}}

Door de Russische invasie in Oekraïne werden verwerkers voorzichtig met lange termijn inkopen. Dat kan zorgen voor extra vraag in de laatste maanden van het seizoen, ervan uitgaande dat de wereld gewoon blijft doordraaien en de afzet van frites op het niveau blijft van de afgelopen maanden. Verwerkers zullen langer door willen gaan met oude oogst aardappelen. Door de verwachte krimp van het areaal vroege aardappelen zullen verwerkers zo laat mogelijk aan de nieuwe oogst willen beginnen om niet te snel door de vroege aardappelen heen te zijn. Dat geeft wel uitdagingen aangezien de voorraad aardappelen die nu nog in bewaring zit niet veel hoger is dan in het dure misoogstjaar 2018.

Recordniveau nieuwe oogst
De nieuwe oogst op de termijnmarkt liet deze week een nieuwe record zien voor de tijd van het jaar. De nerveusheid straalt van dit contract af en laat daarmee (relatief) hoge prijzen zien. Deze week tikte het april 2023-contract het €22-niveau aan, een prijs die aangeeft dat de verwachting voor de prijsvorming erg hoog gespannen is op de markt. Dit is natuurlijk ingegeven door de mogelijke krimp van het Europese aardappelareaal en de verwachting dat boeren zuinig zullen omgaan met de input op hun gewassen. Minder kunstmest en minder beregenen vanwege de hoge dieselprijs zal zorgen voor lagere gemiddelde opbrengsten wereldwijd,  wat wellicht zal leiden tot meer exportkansen, maar ook voor (nog) minder beschikbaarheid van aardappelen voor de Noordwest-Europese aardappelindustrieën.

Telers die de afgelopen periode geen contract getekend hebben bij de verschillende verwerkers voelen zich hierdoor gesterkt en zijn ook nog niet erg bereid om nu al in te dekken op de termijnmarkt, ondanks dat deze substantieel boven het niveau van de contractprijzen ligt.{{dataviewSnapshot(2_1648211576)}}