Waar gitzwarte scenario's boven de markt hangen en de fysieke aardappelmarkt plat op de grond ligt, leefde de aardappeltermijnmarkt vandaag met 12,5% op.
De aardappeltermijnmarkt is tot nog toe gedomineerd door de groeizame maand juli en de slechte fysieke aardappelmarkt. De termijnmarkt is teruggezakt naar (een dieptepunt) €5,50.
Invloed van het weer
Deze week leek dat de bodem voor dit moment. De termijnmarkt zette halverwege deze week een herstel in die vandaag (vrijdag 31 juli) een versnelling kreeg door het vaste weerbericht voor de komende we(e)k(en).
Het weer lijkt na een dip komend weekend voor langere tijd droog uit te pakken met oplopende temperaturen. Juist in de cruciale groeiweken van de maand augustus. Zo krijgt de markt toch wat schwung en verandert het in een weermarkt.
Helaas doet de fysieke markt er niks mee en blijft deze onveranderd zonder vraag.