Inside: Aardappelmarkt
Duitse oogst nog lang niet achter de planken
Net als in Nederland hebben de Duitse aardappeltelers nog flink wat rooiwerk voor de boeg. Regen heeft de werkzaamheden vertraagd. Daarbij is wel een duidelijke splitsing merkbaar tussen het zuiden en noorden. Wat betekent dit voor de afzetmarkt?
Dit artikel lezen?
Word abonnee en krijg direct toegang
Kies het abonnement dat bij je past
De aardappeloogst in het zuiden van Duitsland was aan het eind van week 41 zo goed als afgerond. Regen heeft daar nauwelijks voor problemen gezorgd. De opbrengsten zijn er gemiddeld goed, waardoor er problemen ontstaan met de opslag. Zuid-Duitse telers zijn veelal kleine bedrijven die zelf hun aardappelen sorteren, verpakken en afzetten.
Overaanbod laat prijzen dalen
Een koper vinden voor de overkilo’s valt niet mee, wat een drukkend effect op de markt heeft. Meer product lokaal afzetten, is eveneens geen optie. De biologische tafelaardappelen in bulk, geleverd aan de verpakkers, worden voor zo'n €48 per 100 kilo verhandeld. Naar verwachting daalt die prijs in de komende weken verder. De prijs van gangbare aardappelen ligt met €10 tot €11 per 100 kilo op een heel ander niveau.
Nedersaksen kampt met problemen
In het noorden van Duitsland, waar de belangrijkste teeltgebieden zich bevinden, is de oogst nog lang niet binnen. Natte omstandigheden bemoeilijken het rooiwerk. Begin oktober was volgens boerenbond DBV slechts 20% gerooid op de zware gronden. Nieuwe regenbuien zorgen ervoor dat de percelen niet voldoende kunnen drogen.
Vooral in het oosten van Nedersaksen zijn er problemen. Echter, ook in de grensregio verloopt het rooien op de lichte gronden niet probleemloos. Ondanks de nattigheid wordt getracht om zo veel mogelijk te rooien, voordat natrot zich verder uit kan breiden. Aangezien lang niet iedere partij vrij van problemen, vindt relatief veel afkeur plaats door kopers.
9
euro
Fransen sluiten aardappeloogst af
In Frankrijk is de situatie behoorlijk anders, zo meldt aardappelorganisatie CNIPT. De aardappeloogst wordt, naar verwachting, deze week afgerond, wanneer ook de laatste percelen worden geoogst.
De kwaliteit is goed en ook de grofte valt op. Ook hier hebben fritesfabrieken nauwelijks tot geen interesse in de overkilo’s. Louter contractaardappelen worden momenteel verwerkt.
Spanje koper van fritesaardappelen
Volgens telersorganisatie UNPT komt het ook voor dat telers hun partijen onderling verhandelen, om zo hun contract vol te kunnen leveren. Spanje is momenteel koper van fritesaardappelen in hun buurland. Voor Agria en Markies wordt €9 per 100 kilo betaald. In big bags geleverd loopt die prijs op tot €12 per 100 kilo.