Inside: Aardappelmarkt

Uitstekende verwerking piepers smaakt naar meer

21 Juli 2017

De maandelijkse verwerkingscijfers van aardappelen kennen dit seizoen stuk voor stuk een refrein. Daardoor lijkt de glans van de prestatie van de Nederlandse fritesbakker te verdoffen. Toch zijn de prestaties om over naar huis te schrijven.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

De Brancheorganisatie Akkerbouw (BO) heeft vandaag, 21 juli, de cijfers bekend gemaakt van de aardappelverwerking in de maand juni. Op basis van voorlopige informatie komt de verwerking uit op 360.100 ton aardappelen tot aardappelproducten. In de maand juni is de verwerking nog niet zo hoog geweest. Bovendien is het de op één na hoogste verwerking van aardappelen in de maand ooit. De maand maart van 2017 ging juni 2017 voor met 365.000 ton verwerking.

Jaarproductie door de 4 miljoen ton

Rendement boven de 50%
Het totale volume dat in de maanden januari tot en met juni is verwerkt, komt uit op 2.089.200 ton. In de achterliggende 12 maanden ligt dat volume op 4.007.800 ton. Van het verwerkte volume in de maand juni was 34,5% afkomstig van ingevoerde aardappelen. Er werden 162.800 ton voorgebakken producten geproduceerd en 31.600 ton andere producten. Dit levert een rendement op van 54%.

In de vergelijkbare periode vorig jaar werden 339.800 ton aardappelen verwerkt, met een verwerkingsrendement van 60%. Toen was 32,8% afkomstig van ingevoerde aardappelen.

De verwerking van aardappelen over de jaren heen tot en met de maand juni

Regenradar
Powered by Agroweer

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden