De aardappelverwerking in de maand februari laat wederom goede cijfers zien.
Op basis van voorlopige cijfers komt het volume van de aardappelverwerking uit op 334.400 ton. De verwerking staat 27.800 ton hoger dan in dezelfde maand vorig jaar (+9,07%). Het verwerkingcijfer van het meerjarig gemiddelde komt uit op 277.971 ton.
Uit het verwerkte volume zijn 173.400 producten geproduceerd, wat een verwerkingsrendement oplevert van 51,9%. Het afgelopen jaar lag dat percentage met 56,1% fors hoger. Opvallend is dat van het verwerkte volume er 160.200 ton afkomstig is van invoer (47,9%), tegen 36,0% in februari 2016.
Over de periode maart 2016 tot en met februari 2017 zijn 3.942.900 ton aardappelen verwerkt, tegen 3.796.600 ton in de periode maart 2015 tot en met februari 2016 (+3,85%).