Inside: Aardappelmarkt

Spaanse aardappelteelt heeft last van wispelturige winter

19 Januari 2017 - Niels van der Boom

De media staat deze week vol van de slechte groenteoogst in zuid en zuidoost Spanje. Het gaat vooral om spinazie, sla, broccoli en bloemkool die zijn getroffen. Alle regen in december heeft op de aardappelteelt geen invloed gehad, maar nu pootmachines behoren te rijden verandert die situatie.

Heb je een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

In de gebieden Almería, Zuid-Spanje, en Murcia, in het zuidoosten, heeft het veel geregend gedurende december. In deze gebieden worden veel verse groente geteeld, die nu voor een groot gedeelte verloren zijn gegaan. Meer in het westen van het land, rond Sevilla, zijn de groeiomstandigheden beter. Begin deze week daalde het kwik in Almería tot -10 graden Celsius 's nachts. Bijna driekwart van Spanje had met vorst te maken, met uitschieters tot -15 in Noord-Spanje. 10 tot 15 centimeter sneeuw wordt verwacht, en dat voor de Middellandse Zee kust.

-10

graden

was de temperatuur in Zuid-Spanje deze week

Supermarktketens als Albert Heijn en Jumbo merken vooral dat de aanvoer van verse spinazie, maar ook verse sla, bloemkool en broccoli stagneert. Na een nat uiteinde van 2016 worden deze gebieden nu, net als Nederland, op vorst en sneeuw getrakteerd. Geen extreem winterweer, maar sneeuw in de diverse kustplaatsen van Murcia is wel een uitzondering. In het binnenland ligt meer sneeuw, die ook blijft liggen.

‘Het grillige weer in Zuid-Spanje heeft ook op de aardappelteelt effect’, weet André Adamse. Hij is directeur foodservice & retail bij Schaap Holland en verantwoordelijk voor de aardappelimport vanuit het Middellands Zeegebied. ‘In het zuiden van Spanje begint het pootseizoen gewoonlijk half december. Dit loopt door tot half januari. Door de regen in december, en vorst op dit moment, loopt het poten vertraging op. Rond de stad Cartagena, aan de Middellandse Zee, begint het poten nu pas op gang te komen. Onder andere het ras Doré wordt daar geteeld.’

Met Pasen liggen ze in de winkel

Na drie tot vier maanden zijn de aardappelen oogstrijp. ‘We trachten ze met Pasen in de Nederlandse winkels te hebben liggen. Dan begint de vraag naar primeuraardappelen op gang te komen’, weet Adamse. ‘Dit jaar valt Pasen op 16 april. Of regen en vorst voor opbrengstverliezen zorgen is nu niet te zeggen. Het directe effect is vooral dat de oogst later begint. Overigens kopen we ook aardappelen uit de regio rond Sevilla, tegen het zuiden van Portugal aan. Daar zijn de weersomstandigheden beter geweest.’

Naast Zuid-Spanje koopt Schaap ook aardappelen in onder andere Israël en Mallorca. Adamse is voorzichtig: ‘Eigenlijk gebeurt er ieder jaar wel iets in het Middellands Zeegebied. Zo heeft Israël ook met sneeuw te maken. Voor onze risicospreiding worden daarom uit verschillende landen en gebieden aardappelen gehaald.’

Het Spaanse aardappelareaal fluctueerde de laatste jaren sterk. In 2015 nam hij met een kwart af, van 76.000 naar 60.000 hectare. Van 2016 zijn nog geen cijfers bekend, maar verwacht wordt dat die iets zijn hersteld. Afgelopen jaar was de Spaanse aardappeloogst juist extreem vroeg, door droogte. Het is voor Spaanse aardappeltelers echter moeilijk een positief rendement te maken. De BBC schrijft dat de regio Murcia 80 procent van alle verse Europese groente levert in de wintermaanden. Juist deze regio zag de meeste regenval in dertig jaar tijd. 

(Coverfoto: Accent Fresh)

Regenradar
Powered by Agroweer

Bel met onze klantenservice 0320 - 269 528

of mail naar support@boerenbusiness.nl

wil je ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in je inbox

Aanmelden