Het aantal slachtingen bij Tönnies is over 2018 gestegen, net zoals in de 3 voorgaande jaren. Daarentegen is de omzet juist gedaald, mede door een hoge welzijnsstandaard en de lagere vleesprijzen.
Uit de jaarcijfers van Tönnies, die het slachtconcern donderdag 14 maart heeft gepresenteerd, blijkt dat het concern 200.000 dieren meer geslacht heeft dan in 2017. Daarmee komt het totale aantal slachtingen uit op 20,8 miljoen dieren, waarvan 440.000 runderen. Het gros van de slachtingen (16,6 miljoen) gebeurt op de Duitse markt; de thuisbasis van Tönnies. Ten opzichte van 2017 is het aantal slachtingen op die markt afgelopen jaar stabiel gebleven.
Last van concurrentie
De omzet van Tönnies daalde daarentegen met 3,6% tot €6,65 miljard. De daling in de omzet komt voornamelijk door de lagere vleesvarkensprijzen in Duitsland (-12,5%). Tönnies heeft niets over de winstcijfers naar buiten gebracht.
Het bedrijf meldt wel dat het steeds meer druk ervaart van producenten met lagere welzijnsstandaarden. Die producenten kunnen namelijk tegen een lagere kostprijs vlees produceren. Als voorbeeld noemt het concern diverse producenten uit Spanje en de Verenigde Staten.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.