Geen dalingen in Europese melkprijzen

De gemiddelde Europese melkprijs komt over de maand augustus uit op €34,37 per 100 kilo (bij een jaarleverantie van 1 miljoen kilo melk). Het is een stijging van €0,47 ten opzichte van juli. Echter, als we de gemiddelde melkprijs vergelijken met de Europese melkprijs van augustus 2017, dan ligt de huidige prijs €2,04 (oftewel 5,6%) lager.

Een gemiddeld jaar
Ondanks dat de Europese melkprijs deze maand een stijging laat zien, is steeds duidelijker dat de melkprijzen van 2018 het niveau van 2017 niet gaan halen. Daarnaast stegen de melkprijzen in 2017 aan het einde van het jaar nog fors, waardoor het onwaarschijnlijk is dat het prijsverschil in de laatste maanden van 2018 nog wordt goedgemaakt. Het betekent dat 2018 een 'gemiddeld' jaar zal worden.

Daarentegen heeft geen enkele zuivelaar ervoor gekozen om de melkprijs over augustus te verlagen. Daarbij lieten de zuivelaars Sodiaal (+€1,50) en Dairy Crest (+€1,90) de grootste stijgingen zien. A-ware zet over augustus een stijging neer van €0,10 en FrieslandCampina heeft de melkprijs over augustus stabiel gehouden.

Arla heeft tijdens de presentatie van de halfjaarresultaten aangegeven dat het voornemens is om de (netto-)winst in 2018 als nabetaling aan de leden uit te keren (vanwege schade door de droogte). Op basis van de huidige verwachtingen kan dit resulteren in een nabetaling van €2,30 à €2,50 per 100 kilo (over de in 2018 geleverde melk). Dit is ongeveer een verdubbeling ten opzichte van 2017.

Buiten de Europese Unie
Als we kijken naar de zuivelaars buiten Europa, dan zien de prijzen er iets minder rooskleurig uit. De melkprijs van het Zwitserse Emmi daalt over de maand augustus met €0,30. Ook Fonterra zet een daling weg (-€0,20). De zuivelaar heeft de melkprijs voor 2017/2018 definitief vastgesteld op 6,79 Nieuw-Zeelandse dollars per kilo milk solids (inclusief dividend). Dat is omgerekend een melkprijs van €30,77 per 100 kilo.

Daarentegen laat de Amerikaanse melkprijs (klasse III) wel een behoorlijke stijging zien. Deze steeg van $14,10 in juli naar $14,95 per cwt (45,36 kg) in augustus. De melkprijzen (termijncontracten) op de Chicago Mercantile Exchange laten zelfs een stijging zien naar $16,26 (december 2018).

Verdere stijgingen verwacht
De verwachting is dat de gemiddelde melkprijs in september en oktober verder stijgt. Arla heeft namelijk al aangegeven dat het de melkprijs voor oktober verhoogd met €0,90. Dit terwijl FrieslandCampina voor september (+€1,20) en oktober (+€1) een verhoging neerzet. Ook A-ware verhoogt de prijs voor september (+€0,60).

Het Franse Lactalis heeft inmiddels de melkprijzen voor de rest van het jaar bekendgemaakt. In september stijgt de prijs met €0,50 en het laat de prijs in oktober en november ongewijzigd. De zuivelaar sluit het jaar af met een plus van €0,70 in december.