Meer nieuws

Het varken is bij uitstek geschikt om reststromen van de voedingsmiddelenindustrie en retail te benutten. En dat gebeurt al volop. Bijna de helft van het rantsoen van het Nederlandse varken bestaat uit rest- en nevenstromen. Toch is er ruimte en noodzaak voor vervolgstappen. Retailers hebben concrete doelen gesteld voor verlaging van hun voetafdruk. Zo wil Albert Heijn 45 procent minder CO₂ uitstoten in 2030. En dat heeft gevolgen voor de gehele aanvoerketen.

Coöperatie ABZ De Samenwerking en coöperatie De Valk Wekerom gaan na een snuffelperiode van vijftien maanden definitief samen verder. Een grote verrassing is dit niet, maar wel opvallend is dat de oude naam ABZ Diervoeding nieuw leven wordt ingeblazen. In drie jaar tijd voegde directeur Marcel Roordink al vier voerbedrijven samen en met De Valk Wekerom wordt hier een vijfde aan toegevoegd. 'Wij zijn goed in het fuseren van voerbedrijven.'

Vion heeft besloten om de publicatie van de varkensprijs niet vandaag maar pas later deze week bekend te maken. De situatie op de vleesmarkt is te onzeker om nu al tot een goede mutatie te komen.