Meer nieuws

De dalende trend op de regionale beurzen zette ook deze week grotendeels door, maar er was één uitzondering. De start van de uien voor de komende oogst is niet ideaal. Deze week kon er eindelijk weer wat op het land gebeuren, maar het blijft stelen tussen buien door. Een echte omslag in het weer komt er nog niet aan als we de weerberichten mogen geloven.

Na het dipje trekt de uienexport in de nieuwste cijfers weer aan. Eerlijk is eerlijk records worden niet gebroken maar de export over week 15 komt keurig boven het vijfjarige gemiddelde uit.

Een laat voorjaar in combinatie met relatief krappe voorraden maakten vorig seizoen in deze periode heel wat los. Voor aardappelen, uien en verschillende groentegewassen werden de grenzen naar boven verlegd. Dit jaar hebben we in Nederland wederom een laat voorjaar. De stemming onder akkerbouwers is alleen compleet anders.

Telers hebben de teugels van de uienmarkt nu definitief uit handen gegeven. Bij sommige boeren kun je zelfs spreken over paniek. Vertrouwen dekt de lading niet, maar verpakkers en exporteurs worden minder somber.

Een droog jaar komt naar je toe een nat jaar gaat van je af. Dat gaat dit jaar ook op voor de peenmarkt. Matige tot ronduit slechte partijen drukken zwaar op de markt. Dat wil niet zeggen dat er geen top peen wordt verhandeld, maar dan zijn de uitzonderingen. De grote bulk van gewoon goede peen valt tussen wal en schip en raakt ondergesneeuwd onder de extremen in de markt.

De uiennoteringen op de regionale beurzen deden ook deze week een stap terug. Echt goede uien liggen desondanks niet voor het oprapen. Sommige telers putten daar moed uit. Of dat terecht is of niet, daar verschillen de meningen over.

Twee exportweken van meer dan 20.000 ton was mooi geweest voor de uienmarkt. De opleving in week 13 krijgt in week 14 echter geen vervolg. Er werd bijna een kwart minder uien geëxporteerd.

In een stijgende markt kan iedereen zaken doen. In de dalende markt is dat wel even anders. Daar wordt het kaf van het koren gescheiden. De uienmarkt zit in een neerwaartse spiraal. Het lukt niet die te doorbreken. Dat terwijl verschillende telers en ook exporteurs dat graag anders zouden zien.

Er wil maar niet echt beweging komen in de peenmarkt. De export is stroef en kwaliteit valt lang niet overal mee. Wat wel steeds groter wordt is de prijsrange.

Geen trendbreuk op de uienmarkt deze week. De noteringen op de regionale beurzen deden ook deze week weer een stap terug. Het vertrouwen lijkt zowel bij telers als bij verpakkers er helemaal uit. Het nieuwe seizoen gaat ook niet vlekkeloos van start. Door aanhoudende nattigheid gaat het zaaien op z'n elfendertigst. Sommige percelen die al wel boven stonden, kregen deze week een nare verrassing.

In de uienmarkt zijn weinig lichtpuntjes te bespeuren. Het meest recente exportcijfer is dan ook een welkome verandering. Tegen de teneur in zorgt de export over week 13 voor een positieve noot.

De verwachtingen voor uien van oogst 2023 waren na relatief hoge prijzen in de eerste helft van dit seizoen en het historische seizoen 2022/23 hooggespannen. Inmiddels is het eerder een hoofdpijndossier. Telers en sorteerders vragen zich openlijk af waar de bodem in de markt ligt, of dat er überhaupt een bodem is.