Meer nieuws

De Nederlandse pootgoedexport binnen Europa loopt met een kleine 3% maar nipt achter op afgelopen seizoen, zo blijkt uit cijfers van de Nederlandse Aardappel Organisatie (NAO). Het pootgoedtekort is in tonnen daarmee niet direct terug te zien. Dit hoewel de exportcijfers, door de gemiddeld grotere maatsortering van dit jaar, wel wat wordt beïnvloed en daarmee mogelijk wat hoger uitvalt. Kijkend naar de afzet op wereldmarkt, dan is er wel een behoorlijke daling zichtbaar. Ook de export van consumptieaardappelen loopt achter.

Week 17 is van oudsher een belangrijke week in aardappelland. Dat is de week dat het aprilcontract expireert. Vandaag (vrijdag 26 april) was de laatste handelsdag voor het april 2024-contract, het meest verhandelde contract van de oogst van 2023. Over de cash settlementprijs voor de nog openstaande posities gaan telers niet klagen. Door alle perikelen rondom de toegang tot de aardappeltermijnmarkt blijft toch een bittere nasmaak hangen.

Aardappeltelers in de EU-5 rekenen erop dat het consumptieaardappelareaal dit jaar kan groeien. Dat is uitzonderlijk te noemen gezien de grote krapte aan pootgoed. Een stevige vraag vanuit de verwerkende industrie en aanbod van alternatieve rassen moeten groeicijfers mogelijk maken.

De vraag naar frites, chips en andere aardappelproducten is goed en de mogelijkheden om het aardappelareaal in de EU-4 uit te breiden zijn beperkt. De Rabobank verwacht dat de aardappelmarkt in Noordwest-Europa mede daardoor 'waarschijnlijk nog wel even op stoom blijft'.

Van de grote uitspattingen is de aardappelmarkt niet. Dat was vorig seizoen wel anders in de beleving van verschillende telers. Als je de cijfers van het lopende en het vorige seizoen naast elkaar houdt dan ontstaat toch net even een ander beeld. Wat dit seizoen wel erg aan vorig seizoen doet denken is de late, koude, natte start van het voorjaar. Mogelijk dat de komende weken stemming maakt.

Met nog een kleine drie maanden voor de boeg lijkt het eindscenario zoals dat vorig seizoen te zien was niet voor de hand te liggen. Toen steeg de aardappelmarkt tot zelfs €60 per 100 kilo (bijvoorbeeld Belgapom en Reka-noteringen week 27 voor Fontane en Challenger), de vraag is wat het marktbeeld de komende maanden zal laten zien.

Het geheel willekeurig aardappelen verkopen met behulp van een bingoballenbak heeft voor oogstjaar 2023 voor het hoogste verkoopresultaat ooit gezorgd. Met een ruime marge zijn de voorgaande topjaren 2022 en 2018 verslagen. Het resultaat is een goede graadmeter voor de nog te verschijnen poolprijzen.

Met een nieuw aardappelseizoen voor de deur in Noordwest-Europa lijkt het tekort aan pootgoed een steeds groter probleem te worden. De beschikbaarheid van pootgoed bevindt zich in een perfect storm.

Records worden zeker niet gebroken, maar de Nederlandse aardappelverwerkers voeren in maart het tempo wel op ten opzichte van februari. Toch doen de aardappelverwerkers het een stuk rustiger aan ten opzichte van maart 2023.

Het leek even echt voorjaar te worden, maar dat is slechts van korte duur gebleken. Spelers op de aardappelmarkt worden daar nog niet nerveus van. Vorig seizoen zorgde de export voor extra leven in de brouwerij. Dit seizoen ontbreekt (tot nu toe) zo'n factor die de markt vleugels geeft.

Na een grillig groeiseizoen hebben aardappelverwerkers te maken gehad met een wisselende aardappelkwaliteit. Toch resulteerde dat niet in grootschalige afkeur van partijen. Het gemiddeld verwerkingsrendement is zelfs bijzonder hoog te noemen. De reden daarvoor moet misschien wel worden gezocht bij een van meest bekende aan snacks gerelateerde uitvindingen van de laatste decennia: de airfryer. Ook de opkomst van de populaire maaltijdbezorgdienst Thuisbezorgd speelt een rol.

Het weer is dé bepalende factor op de aardappelmarkt. Zonder twijfel kunnen we stellen dat het voorjaar nat van start is gegaan. Met de (vrijwel) droge dagen die we achter de rug hebben, begint het er in het land eindelijk een beetje op te lijken. Het pootgoed voor de hoofdoogst zit - uiteraard haast - nog niet in de grond en nieuw onheil nadert.

De voorraad bewaaraardappelen in de Belgische schuren is groter dan vorig seizoen. Dat blijkt uit de voorraadpeiling van Fiwap. Buitensporig is die voorraad niet, zeker als je de late start voor de vroege aardappelen voor de oogst van 2024 in ogenschouw neemt.

Een areaalexplosie en topoogst tot gevolg heeft grote consequenties voor de aardappelteelt in de Verenigde Staten. Dat heeft niets te maken met een tekort aan pootgoed, maar vooral met de houding van verwerkers.

In tegenstelling tot vorig seizoen is de aardappelmarkt nog niet echt in beweging. Dat wil zeker niet zeggen dat er niks meer in het verschiet ligt voor de echte langbewaarders. Kopers en verkopers houden de kaarten nu nog tegen de borst en lijken eerst eens af te wachten wat het voorjaar ons verder brengt.